Renshaw Extra Fondant Jaune 250g
Renshaw Extra Fondant Jaune 250g
Renshaw Extra Fondant Jaune 250g
Description
Le Renshaw Fondant à Rouler Extra a été spécifiquement conçu dans le but de lui procurer une robustesse et une élasticité extraordinaire. Pour cette raison, ce fondant à rouler est idéal pour être utilisé dans les climats chauds et humides ! Veuillez noter que ce fondant a une structure plus ferme que le fondant classique de Renshaw.
Ce fondant à la saveur vanille, provenant d'Angleterre, est très élastique mais reste ferme et ne colle pas. De par sa finition soyeuse ce fondant sera idéal pour enrober vos gâteaux, mais il sera également adapté pour créer de splendides décorations.
Pour un gâteau rond d'un diamètre de 24-26 cm ou un gâteau carré de 20x20 cm, vous aurez besoin d'environ 500 grammes de fondant pour enrober le gâteau dans son entièreté.
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, huile de palme, humectant (E422), émulsifiant (E471), stabilisateurs (E413, E466), conservateur (E202), agent colorant (E100), arôme. Ce produit convient aux régimes végétariens et végétaliens. Ce produit est pourvu d'une certification halal et casher.
Conseil allergies : fabriquée dans une usine qui transforme également des noix.
Contenu : 250 grammes.
Caractéristiques
- SKUR02856
- MarqueRenshaw
- CouleurJaune
- Poids250 g
- Régime spécialHalal
- EAN5010301328562
- Instructions
- Pétrissez le fondant sur une surface propre et sèche jusqu’à ce qu’il soit lisse et souple.
- Saupoudrez légèrement le plan de travail de sucre glace et étalez le fondant sur une épaisseur de 2-4mm.
- Enroulez le fondant autour d’un rouleau à pâtisserie et déposez-le sur le gâteau. Lissez délicatement le dessus avec la main.
- Lissez les côtés avec la paume de la main ou utilisez un smoother pour une finition parfaite. Coupez l’excédent de fondant.
- Pour les petites fissures: frottez délicatement avec la main ou utilisez un flexi smoother tant que le fondant est encore frais.
- Pour un résultat optimal: recouvrez d’abord le gâteau de pâte d’amande, de crème au beurre ou de ganache avant d’appliquer le fondant.
- Conserver dans un endroit frais et sec. Emballer hermétiquement le fondant restant.
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- Représentant de l'UERenshaw
Unit 6/7 Dunshaughlin Business Park
Dublin Road
Dunshaughlin Co. Meath A85YY89
IE
www.renshawbaking.com
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