Uitrolpoeder
La poudre à dérouler est un outil essentiel en pâtisserie. Elle empêche la pâte de coller au plan de travail ou au rouleau pendant le roulage. Généralement composée de farine, de fécule de maïs ou d’un mélange, elle garantit une manipulation facile et des résultats parfaits, des fonds de tarte aux pâtes à pizza et croissants. Indispensable dans toute cuisine!