Ingrediënten

• FunCakes Mix voor Botercrème
• FunCakes Bakmix voor Cupcakes
• FunCakes Smaakpasta Citroen
• FunCakes Eetbare Kleurstof Gel Oranje
• FunCakes Eetbare Kleurstof Gel Paars
• Wilton Snoepoogjes
• 5 eieren
• 500 gram ongezouten roomboter
• 200 ml water

Benodigdheden

• Wilton Recipe Right Muffin Bakvorm 12 cupcakes
• PME Cupcakevormpjes Metallic Paars
• FunCakes Spuitzakken
• Ijslepel

Stap 1: Maak de Botercrème en FunCakes mix voor Cupcakes aan

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Maak 200 gram FunCakes mix voor Botercrème aan met 200 ml water en 500 gram FunCakes mix voor Cupcakes aan volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de bakingcups in de muffinpan en vul tot twee derde met beslag met de ijslepel. Bak de cupcakes in 18-20 minuten gaar en laat ze afkoelen op het aanrecht.

Stap 2: Maak de Botercrème af en breng op smaak

Maak de botercreme af volgens aanwijzing op de verpakking en breng  op smaak met de citroen smaakpasta. Verdeel de botercrème in drie porties en kleur dit met de kleurgels.

Stap 3: Decoreer de cupcakes

Plaats de spuitmondjes 2A in de spuitzakken en vul deze met de botercrème. Spuit met een ronddraaiende beweging royale toeven op de cupcakes. Decoreer met de oogjes.

Mede mogelijk gemaakt door FunCakes.