Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Bereid 250 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe zoals is aangegeven op de verpakking. Vet de bakpan in met FunCakes Bake Release Spray en spatel het biscuit beslag erin. Bak de biscuit in ongeveer 30-35 minuten gaar en stort na het bakken direct op een taartrooster om af te laten koelen.

Stap 2: Maak de swiss meringue botercrème

Bereid 100 g FunCakes Mix voor Swiss Meringue Botercrème zoals is aangegeven op de verpakking.

Stap 3: Snijd en vul de biscuit

Snijd de biscuit met een taartzaag 2x door. Neem uit de set ronde uitstekers een ring met een doorsnee van ongeveer 9-10 cm en steek uit elke plak biscuit 4 ringen.

Maak 4 kleine taartjes van 3 ringen biscuit gevuld en afgesmeerd met FunCakes Mix voor Swiss Meringue Botercrème. Houd een klein beetje crème over om de balletjes op de taart te plakken. Laat de afgesmeerde taartjes in de koelkast een half uur opstijven.

Stap 4: Bekleed de taartjes

Kneed het witte fondant goed door en bekleed hiermee de taartjes.

Stap 5: Decoreer de taart

Sierrand

Gebruik de FunCakes Fondant Vintage Purple samen met de Karen Davies Mal Grof Gebreide Ribbel Sierrand om de mutsjes te maken. Met een scherp mesje snijd je de vorm uit de plak fondant. Dit plak je met wat eetbare lijm op de taart. Maak met dezelfde kleur fondant een afwerk randje en een sjaaltje met behulp van de mal.

Ponpon van de muts

Met de FunCakes Fondant Chic Aubergine maak je een pompon voor op de muts.

Sneeuwvlokjes

Van de FunCakes Fondant Rose White maak je kleine sneeuwvlokjes m.b.v. de kleinste maat plunger.

Oogjes

Rol het FunCakes Fondant zwart flinterdun uit en steek hier rondjes uit voor de ogen. Maak met kleine stukjes wit pupillen.

Mond

Plak zwarte pareltjes in de vorm van een mondje boven op de taart en plak verder al de onderdelen op de taart.

Stap 6: Geniet van deze heerlijke Sneeuwpop Bento Cake of geef cadeau tijdens de feestdagen!

Dit recept is mede mogelijk gemaakt door FunCakes.