La farine sans gluten Molino Pasini pour pain et pizza a été spécialement développée pour ceux qui souhaitent cuisiner sans gluten sans compromis sur le goût et la texture. Cette farine est parfaitement équilibrée pour réaliser un pain sans gluten moelleux et des bases de pizza croustillantes, avec un résultat à peine distinguable d’une pâte traditionnelle.

Idéale pour les personnes intolérantes au gluten ou pour celles qui choisissent consciemment une alimentation sans gluten, mais qui veulent néanmoins profiter de la véritable qualité boulangère italienne.

• Type : Farine sans gluten pour pain et pizza
• Origine : Italie
• Parfait pour : pain sans gluten, pizza, focaccia
• Caractéristiques : sans gluten, bonne levée, pleine de saveur