Massa Ticino Tropic Pâte à Sucre Blanc 2,5kg

Massa Ticino Tropic Pâte à Sucre Blanc 2,5kg
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Massa Ticino Tropic Pâte à Sucre Blanc 2,5kg
Spécialement développée pour les climats chauds et humides : cette pâte à sucre tropicale reste stable tout en restant souple à travailler. Elle garantit des résultats fiables même à des températures élevées.
Sa couleur blanche éclatante et sa texture satinée assurent une finition élégante et professionnelle pour gâteaux de mariage ou de fête.
- Couleur : Blanc.
- Poids : 2,5 kg.
- Résistante à la chaleur et à l’humidité.
- Facile à étaler avec un résultat lisse.
Pétrir jusqu’à ce que la pâte soit souple, abaisser à 2–3mm et recouvrir le gâteau ; lisser les jointures pour une finition impeccable.
Sucre (79%), sirop de glucose, eau, matière grasse végétale hydrogénée (noyau de palme), gélifiant : E413, matière grasse végétale (tournesol), humectant : E422, acidifiant : E330, vanilline.
Peut contenir des traces de : soja et fruits à coque.
Ce produit est : Kasher certifié, Halal certifié et digne de végétariens.
Conserver dans un endroit frais, sec, 12-20 ° C.
- SKUMTT3139
- MarqueMassa Ticino
- CouleurBlanc
- Poids2.5 kg
- Régime spécialHalal, Casher, Végétarien
- EAN7610315503139
- Représentant de l'UEBarry Callebaut Schweiz AG
Ringstrasse 19
8600 Dübendorf
CH. Info_carma_ch@barry-callebaut.com
- Contenu net : 2,5 kg
- Langues sur l''emballage : Anglais, Allemand, Français et Italien
- Énergie en kJ1635 kJ
- Énergie en kcal391 kcal
- Gras4.9 g
- Gras saturé4 g
- Carbohydrates86 g
- Sucres80 g
- Protéines0 g
- Sel0 g