Les arômes concentrés Super Strength Flavors de LorAnn sont des arômes puissants, également appelés « huiles pour bonbons » ou « arômes pour bonbons ». Ces arômes ne sont pas à base d'huile et ne contiennent donc aucune huile végétale. Le terme « huile pour bonbons » se réfère au fait que le goût est concentré et non dilué. Ces arômes sont trois à quatre fois plus puissants que les extraits aromatisants à base d'eau et d'alcool.

Si vous souhaitez remplacer l'un des extraits aromatisants d'une recette par l'arôme concentré correspondant de LorAnn, il est indiqué de n'utiliser que ¼ à ½ cuillerée à café pour chaque cuillerée à café d'extrait. L'exposition à une forte chaleur n'altère en rien la saveur du produit.

Ces arômes conviennent tout particulièrement au fondant et à la pâte d'amandes. Grâce à la forte concentration, la structure du fondant et de la pâte d'amandes ne change pour ainsi dire pas lorsqu'on ajoute l'un et / ou l'autre de ces arômes. Ils sont cependant tout aussi appropriés pour le chocolat, les friandises, les gâteaux, les biscuits et autres brownies.

Pour obtenir le meilleur résultat, il est vivement recommandé de suivre les instructions ci-après :

• Essuyez immédiatement toute éclaboussure sur les ustensiles en plastique et le plan de travail pour éviter tout endommagement suite à un contact prolongé.
• N'utilisez aucun ustensile de cuisine en matière synthétique.
• Évitez tout contact direct avec la peau si le produit est utilisé à l'état pur. Certaines saveurs, telles que la cannelle et l'amande, sont particulièrement fortes.

Ingrédients : solvant : E1520, arôme.

Peut contenir des traces de : œuf, arachide, soja, lait, anhydride sulfureux et sulfites (E220-E228) en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en SO2.

Ce produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé.

Soluble dans l'eau et s'utilise dans le chocolat.

Flacon de 3,7 ml (± 1 cuillerée à café)