LorAnn Isomalt Granular - 454 g est un substitut de sucre réduit en calories à base de sucre de betterave, parfait pour les bonbons durs, les confiseries et les produits de boulangerie. Il est environ deux fois moins sucré que le sucre avec seulement 2 calories par gramme.

• Idéal pour l'Art du Sucre: Utilisé largement par les chefs et les artistes du sucre pour des pièces décoratives et des garnitures.
• Flexibilité Supérieure: Reste flexible plus longtemps que le sucre ordinaire et a une haute résistance à l'humidité.
• Clair et Durable: Ne cristallise pas, ce qui donne un produit plus clair avec une durée de conservation plus longue.

Pour une option plus savoureuse dans la fabrication de bonbons, envisagez LorAnn's Sugar Free Hard Candy Mix, un mélange d'Isomalt et de Splenda.