Créez facilement la meilleure base pour votre gâteau avec le FunCakes Mix for Sponge Cake Gluten Free. Avec ce mix facile, vous pouvez faire des génoises aérées et hautes de qualité pâtissière. Ajoutez uniquement des œufs et de l'eau au mix et, si vous le souhaitez, un zeste de citron ou une pâte aromatisante FunCakes. Vous faites un beau gâteau plat et savoureux que vous pouvez ensuite décorer comme bon vous semble.

• Avec ce mix, vous pouvez facilement faire une génoise sans gluten merveilleusement légère, la base parfaite pour de nombreux gâteaux.
• N'ajoutez que des œufs et de l'eau pour faire un gâteau uniforme et aéré. Le gâteau a une bonne saveur de vanille, rehaussez le goût avec un zeste de citron ou un arôme.
• Avec ce mix génoise, vous pouvez réaliser de délicieux gâteaux de qualité pâtissière.
• À conserver au frais et au sec, ne pas exposer à des changements de température trop importants ni.
• Contenu : 500g.

Les préparations sont fabriquées dans une usine sans gluten, FunCakes peut garantir que ces mixes contiennent moins de 20 mg / 20ppm de gluten par kg. La plupart des personnes atteintes de la maladie cœliaque ou ayant une sensibilité au gluten n’auront pas de symptômes avec cette faible dose. Donc, tous ceux qui suivent un régime strict sans gluten peuvent enfin faire des gâteaux avec ces préparations pâtissières FunCakes.

Préchauffez le four à 175 °C (four à chaleur tournante 160 °C). Veillez à ce que tous les ingrédients soient à température ambiante. Pour un gâteau de Ø20 cm, mélangez 250 g de préparation, 230 g d’œufs (4½ œufs) et 20 ml d’eau dans un saladier. Fouettez le tout 8 à 10 minutes à vitesse élevée puis 2 à 3 minutes à vitesse lente. Graissez un moule et remplissez-le à moitié aux deux tiers. Faites cuire la génoise au centre du four pendant 35 à 40 minutes. N’ouvrez pas le four pendant la cuisson. La génoise est prête lorsqu’elle est souple au toucher. Démoulez immédiatement et laissez refroidir sur une grille.

Ingrédients : sucre, farine de riz, amidon (maïs, pomme de terre), lait écrémé en poudre, amidon (riz), poudre à lever : E450, E500, émulsifiant : E475, E433, sel, épaississant : E412, colorant : E160a.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.

Peut contenir : œuf, soja, fruits à coque.

Ce produit est : Halal certifié, sans gluten de blé.

Conserver dans un endroit sec, à température ambiante, ne pas exposer à des changements de température trop importants nu près d’une source de chaleur.

Contenu net : 400 g.