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FunCakes Mix pour Génoise Deluxe 10kg

Marque: FunCakes
FunCakes Mix pour Génoise Deluxe 10kg
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FunCakes Mix pour Génoise Deluxe 10kg

Marque: FunCakes
En stock
Commandé avant 16h00(lun–ven), expédié le jour même

Le Mix pour Biscuit Deluxe de FunCakes est la base idéale pour tous types de gâteaux. Parfait pour une génoise légère, une tarte à la crème fouettée ou un gâteau recouvert de pâte à sucre. Ce biscuit moelleux, appelé "kapsel" par les professionnels, vous permet de réaliser facilement des créations dignes d’un pâtissier.

Vous pouvez rehausser le goût avec du zeste de citron ou un arôme. Donnez libre cours à votre créativité et réalisez des gâteaux aussi beaux que savoureux.

  • Biscuit haut et aéré, idéal comme base pour de nombreux types de gâteaux
  • Ajoutez simplement des œufs et de l’eau, optionnellement du zeste de citron
  • Qualité pâtissière, parfaite pour les génoises de type kapsel
  • Contenu : 10 kg

Préchauffez le four à 175°C (four à chaleur tournante 160°C). Veillez à ce que tous les ingrédients soient à température ambiante. Mélangez la préparation, les œufs et l’eau dans un saladier. Fouettez la pâte 7 à 8 minutes à vitesse élevée puis 2 à 3 minutes à vitesse lente. Graissez un moule et remplissez-le à moitié aux deux tiers. Faites cuire la génoise au centre du four. N’ouvrez pas le four pendant la cuisson. La génoise est prête lorsqu’elle est souple au toucher. Démoulez immédiatement et laissez refroidir sur une grille.

Sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiant : E472b (palme, graines de navet), E477 (palme), poudre à lever : E500, E341, E450, E336, E575, sirop de glucose (déshydraté), lait écrémé en poudre, sel, arôme, épaississant : E415.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.

Peut contenir des traces de : œuf, soja et lupin.

Ce produit est : Halal certifié.

Conserver dans un endroit frais et sec.

  • SKU
    F10900
  • Marque
    FunCakes
  • Thème
    Grootverpakkingen
  • Poids
    10 kg
  • Régime spécial
    Halal
  • EAN
    8720143514920
  • Représentant de l'UE
    NewCakes BV
    Casablancaweg 20
    1047 HP Amsterdam NL
    info@newcakes.nl
    www.newcakes.nl
  • Contenu net : 10 kg
  • Langues sur l''emballage : Néerlandais, Anglais, Allemand et Français
Valeur nutritive pour 100 g
  • Énergie en kJ
    1648 kJ
  • Énergie en kcal
    394 kcal
  • Gras
    3.1 g
  • Gras saturé
    2.7 g
  • Carbohydrates
    87.3 g
  • Sucres
    44.3 g
  • Protéines
    3.5 g
  • Sel
    1 g

Avis

FunCakes Mix pour Génoise Deluxe 10kg
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