Ingrediënten

• 500 g FunCakes Mix voor Donuts
• 375 g FunCakes Dip 'n Drip Wit
• FunCakes Food Colour Paste Ivory
• FunCakes Food Colour Paste Pink
• FunCakes Metallic Sugar Rods XL Light Gold
• FunCakes Crispy Choco Pearls - Metallic Gold
• FunCakes Musketzaad Goud
• FunCakes Mini Hartjes Roze/Wit/Rood
• FunCakes suiker decoraties strikken
• FunCakes Suikerdecoratie Witte Bloesem pk/64
• FunCakes Suikerdecoratie Hart Roze Set/8
• 215 ml water
• 65 ml plantaardige olie (zonnebloemolie) = 55 g
• Bloem om op uit te rollen
• Fijne Kristalsuiker

Benodigdheden

• FunCakes Spuitzakken 30 cm
• FunCakes bakpapier vellen 30x30 cm pk/50
• Kunststof non-stick gladde rolstok 50 cm
• Patisse Donut & Bagel Uitsteker Ø9cm
• Schone Gestreken Theedoek
• Keukenpapier
• Frituurpan

Stap 1: Maak de donuts

Bereid 500 g FunCakes Mix voor Donuts zoals staat aangegeven op de verpakking. Bestrooi je werkblad met wat bloem en rol hier je deeg op uit tot 5 mm dikte. Steek hier donutvormen uit met je Patisse Donut & Bagel Uitsteker. Leg ze op een bakplaat die bekleed is met bakpapier en leg hier een theedoek overheen. Laat 25 minuten rusten.

Verwarm ondertussen de frituurpan met zonnebloemolie tot 180° C en vul een wijde schaal met de kristalsuiker.

Stap 2: Frituur de donuts

Frituur de donuts voor 90 seconden per kant tot ze lichtbruin zijn. Je kunt er twee tegelijk frituren. Laat ze vervolgens uitlekken op wat keukenpapier en haal ze met 1 kant door de suiker.

Stap 3: Decoreren

Verdeel de Dip ’n Drip over drie schaaltjes om drie kleuren te maken. Voeg aan het ene schaaltje een beetje FunCakes Food Colour Paste Pink toe om een lichtroze kleur te maken. Maak het andere schaaltje licht ivoor met de andere kleurpasta. Het derde deel laat je wit.

Verwarm steeds 1 schaaltje in de magnetron voor 10 seconden zodat de Dip ’n Drip vloeibaar wordt. Verwarm het niet te lang. Doe het in een spuitzak en spuit het over de kanten van de donuts die niet gesuikerd zijn. Je moet redelijk snel werken, dus als je 1 donut gedaan hebt, versier je hem direct met FunCakes Decoraties, want dan blijft het nog goed plakken.