Contenu de l'emballage de cuisson :

• Moules à cupcakes House of Marie Dino's pk/50
• FunCakes Saupoudrer Medley Dino 65g
• Mélange à pâtisserie FunCakes pour Cupcakes 500g
• Mélange FunCakes pour Crème au Beurre 500g

Fournitures à ajouter soi-même :

• 250 + 150 grammes de beurre
• 5 œufs
• Moule à cupcakes
• Cuillère (à glace)
• Poche à douille
• Buse

Étape 1 : Cuire les cupcakes

Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante 160°C). Mélangez 500 grammes de mélange FunCakes pour Cupcakes, 250 grammes de beurre et les œufs à basse vitesse pendant 4 minutes jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Répartir les moules à cupcakes dinosaures dans un moule à muffins et verser la pâte dans les moules avec une cuillère (à crème glacée) (en la remplissant à moitié). Cuire les cupcakes au four environ 18-20 minutes.

Étape 2 : Faire de la crème au beurre

Traiter les ingrédients à température ambiante. Mélanger 125 grammes de mélange FunCakes pour crème au beurre avec 125 ml d'eau, battre le mélange avec un fouet. Battre 150 grammes de beurre jusqu'à consistance crémeuse en 5 minutes environ. Ajouter le mélange en plusieurs parties au beurre, en mélangeant complètement avant d'ajouter la partie suivante. Mixez le tout en une crème onctueuse (environ 10 minutes). Vous pouvez donner une couleur ou une saveur à la crème au beurre si vous le souhaitez.

Étape 3 : Décorez les cupcakes

Mettre la crème au beurre dans une poche à douille munie d'une douille. Déposer un tourbillon sur chaque cupcake. Décorez les tourbillons avec les paillettes de dino.