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Colour Mill Colour Enhance Booster 20ml

Marque: Colour Mill
Colour Mill Colour Enhance Booster 20ml

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Colour Mill Colour Enhance Booster 20ml

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Description

Si vous avez du mal à obtenir des résultats éclatants dans vos crèmes au beurre et vos pâtisseries, ajoutez Colour Mill Booster pour aider à émulsionner et réussir le meilleur de vos couleurs. Booster permet à votre couleur de se mélanger à travers les huiles de votre pâtisserie.

Booster colour enhance' fait exactement cela. Il est utilisé pour intensifier votre couleur par émulsification. En ajoutant du booster, vous obtiendrez une couleur profonde en utilisant moins de colorant. C'est magique (presque).

  • Emulsifie (permet à différents types d'ingrédients de se mélanger)
  • Aide à disperser votre couleur et votre colorant plus uniformément
  • Améliore la fluidité dans le chocolat (similaire au beurre de cacao)
  • Ajoute le colorant en gel au chocolat en le mélangeant avec le booster (environ 3 parts de booster pour 1 part de gel).
  • Dosage maximal : quantum satis
  • Ne contient pas de E171
  • Contenu : 20 ml.
  • Instructions : Bien agiter avant l'utilisation. Ajouter environ 1 goutte pour 100 g de produit. Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière du soleil.

Ingrédients : humectant : E422, huile végétale (colza), émulsifiant : E322, E433.

Contient une part négligeable d'énergie, gras, carbohydrates, sucres, protéines et sel.

Ce produit est : Kasher certifié, digne de végétariens, digne de végétaliens.

Caractéristiques

  • SKU
    CMO20BST
  • Marque
    Colour Mill
  • Couleur
    Pâle
  • Poids
    20 g
  • Régime spécial
    Casher
  • Type de colorant
    Liquide, À base d’huile
  • EAN
    9359940000054
  • Instructions

    Avant de commencer, utilisez le bouchon du flacon pour percer l’opercule intérieur. Secouez ensuite le flacon soigneusement afin que le pigment soit parfaitement mélangé, car la couleur est très concentrée et doit être répartie uniformément.

    Ajoutez l’Aqua Blend progressivement. Commencez par quelques gouttes seulement et mélangez bien avant d’en ajouter davantage. Intensifiez la couleur petit à petit jusqu’à obtenir la teinte souhaitée. Les pigments étant très puissants, une petite quantité suffit.

    Pour un résultat optimal et des couleurs plus intenses, laissez reposer votre préparation toute la nuit afin que la couleur puisse se développer pleinement.

  • Nutrition table
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  • Représentant de l'UE
    NewCakes BV
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    www.newcakes.nl

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