Ingrediënten

• 500 gram FunCakes mix voor Carrot Cake
• 80 ml water
• 3 eieren (ca. 150 g)
• 150 ml plantaardige olie
• 150 gram geraspte wortel
• Gehakte walnoten en/of gewelde rozijnen naar wens 

Benodigdheden

• FunCakes Parchment Paper Sheets 25x25 cm pk/50
• PME Deep Square Pan 20 x 20 x 7,5cm
• Mengkom
• Mixer

Stap 1: Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C). Doe de FunCakes Parchment Paper Sheets in de PME Deep Square Pan. 

Stap 2: Maak de mix

Meng 500 gram FunCakes mix voor Carrot Cake met 80 ml water, 3 eieren, 150 ml plantaardige olie en 150 gram geraspte wortel. Voeg naar wens gehakte walnoten en/of gewelde rozijnen toe. Mix het rustig 5 minuten door elkaar en vul de bakvorm. 

Stap 3: Bak de cake

Bak de cake in het midden van de oven in ca. 50-60 minuten gaar.

Stap 4: Geniet van dit Carrot Cake basisrecept. 

Mede mogelijk gemaakt door FunCakes.   

Benieuwd geworden naar meer basisrecepten? Neem dan eens een kijkje op onze basis receptenpagina!