Carma Gouttes de Chocolat 5kg - Dark Fahey 52%

Carma Gouttes de Chocolat 5kg - Dark Fahey 52%
Carma Gouttes de Chocolat 5kg - Dark Fahey 52%
Description
Découvrez le goût raffiné des Carma Chocolate Drops Dark Fahey 52%. Cette couverture au chocolat noir premium avec 52% de cacao offre un profil de saveur équilibré avec un mélange de notes grillées, de fruité, d'amertume douce et d'une touche de douceur. Grâce à sa fluidité modérée, ce chocolat est idéal pour diverses applications, de l'enrobage de pâtisseries à la fabrication de pralines.
- Profil de saveur équilibré : Un mélange harmonieux de saveurs grillées, de notes fruitées, d'amertume douce et de douceur subtile.
- Fluidité modérée : Convient à une large gamme d'applications, des enrobages aux garnitures.
- Durée de conservation : Avec une durée de conservation de 24 mois, cette couverture reste à son meilleur plus longtemps.
Les Carma Chocolate Drops Dark Fahey 52% sont le choix parfait pour créer des spécialités chocolatées de haute qualité avec un profil de saveur complexe et raffiné.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Peut contenir des traces de : lait.
Ce produit est : Kasher certifié, Halal certifié, digne de végétariens.
Conserver dans un endroit frais, sec, 12-20 ° C.
Contenu net : 5 kg.
Caractéristiques
- SKUCCD4353
- MarqueCarma
- CouleurMarron
- Poids1.5 kg
- Régime spécialHalal, Casher, Végétarien
- EAN7610315004353
- Représentant de l'UEBarry Callebaut Schweiz AG
Ringstrasse 19
8600 Dübendorf
CH. Info_carma_ch@barry-callebaut.com