Les galets de chocolat Velvet de Callebaut sont un délice au chocolat blanc doux et crémeux avec une pointe de sucre. Ce chocolat blanc peu commun allie le plaisir doux du goût du lait frais avec de légères notes sucrées. Idéal pour la fabrication de tablettes de chocolat, de bonbons et bien d’autres douceurs.

Ingrédients : sucre, beurre de cacao (34 %), laiten poudre, émulsifiant (lécithine de soja), vanille naturelle en poudre. Les allergènes sont indiqués en caractères gras. Ce produit est Certifié Casher.

Conservation : 12-20°C, dans un endroit sec et inodore.

Contenu : 2,5 kg.

S’ils sont sujets à des variations thermiques, les galets sont susceptibles de fondre pendant leur transport. Vous pourrez toujours les utiliser, mais leur forme d’origine risque d'être modifiée. Respectez les conseils d’utilisation des galets inscrits sur l’emballage.