Betty Crocker Country Carrot Cake Mix 425g

Préchauffez le four à 180 °C, ou à 160 °C en chaleur tournante. Graissez un moule de 20 cm et tapissez de préférence le fond de papier cuisson. Pour des cupcakes, garnissez un moule à muffins ou à cupcakes avec 24 caissettes à cupcakes. Mélangez la préparation pour gâteau avec 3 œufs moyens, 200 ml d''eau ou de lait et 105 ml d''huile végétale ou 110 g de beurre fondu. Battez à la main ou au mixeur pendant 2 à 3 minutes jusqu''à obtenir une pâte lisse et crémeuse. Ne consommez pas la pâte crue. Répartissez la pâte dans le moule ou dans les caissettes. Faites cuire le gâteau 23 à 28 minutes, jusqu''à ce qu''un cure-dent inséré au centre ressorte propre. Faites cuire les cupcakes 18 à 22 minutes. Laissez refroidir le gâteau 10 minutes dans le moule, puis démoulez-le. Laissez refroidir complètement et garnissez ou décorez éventuellement avec Betty Crocker Icing.