Ingrediënten

• FunCakes Mix voor Cupcakes 500 g
• FunCakes Mix voor Botercrème 250 g
• FunCakes Musketzaad Oranje
• FunCakes Smaakpasta Sinaasappel
• 250 gram (room)boter
• 5 eieren (ca. 250 g)
• 250 gram ongezouten (room)boter
• 200 ml water

Benodigdheden

• FunCakes Spuitzakken 41 cm pk/10
• Wilton Recipe Right® Muffin Bakvorm 12 cupcakes
• Wilton Decorating Tip #1M Open Star Carded
• House of Marie Baking Cups Folie Goud pk/24

Stap 1: Bak de cupcakes

Begin met het bereiden van de 500 gr FunCakes mix voor cupcakes, volg hier voor de instructies op de verpakking. Verdeel de gouden bakvormpjes in een muffin bakvorm en schep het beslag met een (ijs)lepel in de vormpje. Vul de vormpjes tot ongeveer de helft. Bak de cupcakes in een voorverwarmde oven in circa 18 minuten op 180°C (heteluchtoven 160°C) gaar.

Stap 2: Maak de botercrème

Ondertussen kun je de botercrème maken, hiervoor volg je ook de instructies op de verpakking. Zorg er voor dat al je ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Na de normale bereidingswijze kun je er eventueel nog een kleurtje of smaakje aan toevoegen. Wij hebben hier een heerlijke sinaasappelsmaak toegevoegd aan de botercrème. Hiervoor voeg je een beetje sinaasappel smaakstof (naar smaak) toe en mix je het geheel goed door.

Stap 3: Decoreer de Oranje Cupcakes

Plaats het spuitmondje in de spuitzak en vul deze met de botercrème. Houd de spuitzak recht boven de cupcake en maak een mooie toef door al spuitend de spuitzak van buiten naar binnen een spiraal te maken. De toeven maak je natuurlijk helemaal af met een oranje strooisels of musketzaad.

Stap 4: Geniet van deze Feestelijke Oranje Cupcakes!